"ECOS - 2023"

В рамках Открытого городского конкурса экологических проектов на английском языке "ECOS - 2023" на внутришкольном этапе молодые учёные 5-6классов знакомились с биотехнологиями, изучали пищевые добавки и их роль в кулинарных рецептах в частных домоводствах и в промышленности. Темой школы на "ECOS-2023" стал проект "Загустители в производстве зефира. Агар-агар, пектин, желатин".